本日、「吹田くわいごはん」を購入しました。７４０円でした。
前にも食べたことがあるような、ないような…。正直なところ、記憶が少し曖昧です 笑
なので今回は、「ちゃんと食べて、ちゃんと覚える」ことを目的に、改めて味わってみたいと思います。
「すいたくわいごはん」は、なにわの伝統野菜である「吹田くわい」を使った、吹田市の特産品。
芽が出ることから縁起物とされるくわいを使った、混ぜごはんの素です。
この商品は、関西大学と吹田市が連携して開発されたもので、炊いたご飯に混ぜるだけという手軽さも魅力のひとつ。
くわい特有のほろ苦さと甘み、そして栄養もしっかり楽しめる、いわば「吹田らしさ」が詰まった一品です。
ご当地グルメや特産品というものは、知っているつもりでも、実際に味わうことで初めて記憶に残るもの。
今回はしっかりと味わいながら、「これはこういう味だった」と胸を張って言えるようにしたいと思います。
