高浜神社のすぐ近くにオープンしたばかりの「ジャックスバーガー吹田店」に、妻と一緒に早速行ってきました。
尼崎で人気のハンバーガーショップが、満を持して吹田に進出。
この地域に新たな食の楽しみが加わったことを、とても嬉しく思います。
お店のオーナーは、アサヒキッチンの代表・濱野さん。いつもお世話になっております。
さて、今回はメニューの中でも最もボリューム満点のバーガーを注文してみました。思わず顎が外れるかと心配になるほどの高さ。バンズはゴマがたっぷりまぶされ、外はパリッと中はふんわり。食感のバランスが絶妙です。
パテは粗挽きで、噛むたびに肉の旨味がガツンと押し寄せてきます。シャキシャキのレタスとの相性も抜群。さらに、ジャックスバーガーならではのオリジナルソースが全体を見事にまとめ上げていて、一口ごとに感動が広がります。
地元に、これほど完成度の高いグルメバーガーが味わえる場所ができたことは、本当にありがたいことです。地域活性化にもつながる素敵なニュース。これはもう、リピート確定ですね。
